Ananás - Ananas comosus

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Ananás - Ananá - Piña - Matzatli
• Català: Ananàs - Anana - Ananas - Pinya - Pinya americana - Pinya d'Amèrica - Pinya d'Índies - Pinya tropical
• Euskara: Anana
• Galego: Ananás - Piña
• Português: Ananás - Abacaxi
• Asturianu: Ananás

NOMBRE CIENTÍFICO: Ananas comosus - Ananas pyramidalis - Ananas sativus - Ananassa debilis - Bromelia comosa L. Herb. - Bromelia ananas - Bromelia rubra - Bromelia viridis

DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta perenne con una roseta de hojas largas y duras con bordes espinosos. La fruta es grande, con una piel dura y segmentada de color amarillo-marrón y una corona de hojas en la parte superior.

BENEFICIOS Y USOS: La piña es rica en vitaminas C y B1, minerales y fibra. Se utiliza en la cocina para preparar postres, jugos y platos salados. También tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas.

CLIMA: Tropical y subtropical

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Requiere calor y humedad, pero puede tolerar periodos cortos de sequía

FRÍO - HELADAS: No tolera el frío ni las heladas

SUELO - SUSTRATO: Suelo bien drenado, rico en materia orgánica

SALINIDAD: Puede tolerar bajos niveles de salinidad

RIEGO: Moderado, evitando el encharcamiento

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada dos meses durante la temporada de crecimiento

SIEMBRA: Primavera

FLORACIÓN: La floración ocurre una vez en la vida de la planta, seguida por la formación de la fruta única

COSECHA: Verano a otoño

PODA: No requiere poda regular, pero se deben eliminar las hojas muertas y los retoños para fomentar el crecimiento

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La piña es segura para el consumo humano, pero su piel y hojas duras pueden ser indigestas para los animales domésticos.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Liliopsida
• Orden: Poales
• Família: Bromeliaceae
• Género: Ananas