Cerezo Rojo - Prunus avium

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Cerezo Rojo
• Català: Cirerer

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus avium

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con una copa redondeada y hojas verdes brillantes. En primavera, se cubre de flores blancas, seguidas por frutos rojos brillantes en verano.

BENEFICIOS Y USOS: Las cerezas son ricas en antioxidantes y vitaminas. Se utilizan en la cocina para hacer postres, mermeladas y bebidas. La madera se utiliza en ebanistería.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones frescas y no tolera la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Requiere un período de frío invernal para una buena floración.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, fértiles y bien drenados.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Moderado durante la temporada de crecimiento, reducido en invierno

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño

SIEMBRA: Noviembre a marzo

FLORACIÓN: Floración en primavera (abril-mayo). Los frutos maduran en verano.

COSECHA: Junio a julio

PODA: Poda en invierno para dar forma y eliminar ramas dañadas o enfermas.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas de cereza son tóxicas para muchos animales, incluidos perros y gatos, debido a su contenido de cianuro.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermas
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus