Cerezo Sweet Heart - Prunus avium

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Cerezo Sweet Heart
• Català: Cirerer Sweet Heart

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus avium 'Sweet Heart'

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de porte medio con hojas verdes y flores blancas. Produce cerezas de color rojo oscuro, grandes y de forma corazón.

BENEFICIOS Y USOS: Las cerezas son ricas en antioxidantes y vitamina C. Se utilizan en gastronomía para elaborar postres y conservas.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Necesita de un periodo de frío para una buena floración y fructificación.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, fértiles y bien drenados.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Riego regular, manteniendo la humedad sin encharcar

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño

SIEMBRA: Noviembre a marzo

FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación a principios de verano.

COSECHA: Junio a julio

PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas y mejorar la estructura del árbol.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las hojas y semillas pueden ser tóxicas para animales si se ingieren en grandes cantidades debido al cianuro que contienen.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus