Chirimoya - Annona cherimola

DISPONIBILIDAD: Otoño - Invierno

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Chirimoya
• Català: Xirimoya

NOMBRE CIENTÍFICO: Annona cherimola

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño mediano con hojas grandes y brillantes de color verde oscuro. Produce frutos grandes con piel verde y escamosa y pulpa blanca, cremosa y dulce con semillas negras.

BENEFICIOS Y USOS: La chirimoya es rica en vitaminas C y B, fibra y antioxidantes. Se consume principalmente fresca, en postres o batidos.

CLIMA: Cálido y húmedo, sin heladas.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra

CALOR - SEQUÍA: Prefiere ambientes húmedos y no tolera la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: No tolera las heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ligeros, profundos y bien drenados.

SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, cada 2-3 meses.

SIEMBRA: Primavera

FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en otoño e invierno.

COSECHA: Otoño - Invierno

PODA: Poda de formación en los primeros años y poda de mantenimiento eliminando ramas secas o enfermas después de la cosecha.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas son tóxicas si se ingieren, por lo que se debe tener cuidado con animales domésticos.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Magnoliales
• Família: Annonaceae
• Género: Annona