Ciruelo Fortune - Prunus domestica

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Ciruelo 'Fortune'
• Català: Prunera 'Fortune'

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus domestica 'Fortune'

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas verdes y flores blancas. Produce ciruelas de tamaño grande, con piel roja y pulpa amarilla cuando están maduras.

BENEFICIOS Y USOS: Las ciruelas 'Fortune' son apreciadas por su sabor dulce y son utilizadas tanto para consumo fresco como para la elaboración de mermeladas y otros productos. Tienen propiedades antioxidantes y son una buena fuente de vitaminas y fibra.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor y a periodos de sequía

FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos fértiles, bien drenados

SALINIDAD: Sensible a la salinidad

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño

SIEMBRA: Otoño - Invierno

FLORACIÓN: Floración en primavera, frutos en verano

COSECHA: Verano, generalmente en julio-agosto

PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas o enfermas y mejorar la producción de frutas

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las hojas y semillas pueden ser tóxicas para los animales si se ingieren en grandes cantidades debido al contenido de cianuro.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiosperms
• Clase: Eudicots
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus