Cocotero - Cocos nucifera

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Cocotero
• Català: Cocoter

NOMBRE CIENTÍFICO: Cocos nucifera

DESCRIPCIÓN VISUAL: El cocotero es una palmera de gran tamaño, puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Tiene un tronco liso y anillado, con hojas pinnadas de hasta 6 metros de largo. Sus frutos son los cocos, grandes y con una cáscara dura exterior, una capa fibrosa y una nuez interna con pulpa blanca y líquido.

BENEFICIOS Y USOS: El coco es utilizado en alimentación, tanto la pulpa como el agua. La pulpa es rica en grasas saludables, fibra y minerales. El aceite de coco se usa en cosmética y cocina. Las fibras del coco se utilizan para fabricar cuerdas y textiles. La madera se usa en construcción y mueblería.

CLIMA: Tropical y subtropical húmedo

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: El cocotero es muy tolerante al calor y puede resistir periodos de sequía una vez establecido.

FRÍO - HELADAS: Es sensible al frío y no tolera las heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos arenosos, bien drenados y ricos en materia orgánica.

SALINIDAD: Tiene una buena tolerancia a la salinidad, lo que le permite crecer cerca de las costas.

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar

FERTILIZACIÓN: Fertilizante rico en potasio y magnesio, aplicado trimestralmente

SIEMBRA: Todo el año en climas tropicales

FLORACIÓN: La floración ocurre durante todo el año en climas adecuados. Los cocos maduran entre 6 y 12 meses después de la floración.

COSECHA: Todo el año, 6-12 meses después de la floración

PODA: La poda no es necesaria, pero se deben retirar las hojas secas y los cocos para evitar accidentes.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto del cocotero es seguro para el consumo humano, pero la cáscara y las fibras pueden ser un peligro de asfixia para animales domésticos.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermae
• Clase: Monocotyledoneae
• Orden: Arecales
• Família: Arecaceae
• Género: Cocos