Grosella de roca - Ribes petraeum

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Grosella de roca
• Català: Grosella de roca

NOMBRE CIENTÍFICO: Ribes petraeum

DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto caducifolio con tallos arqueados y espinosos. Hojas trilobuladas de color verde oscuro. Flores pequeñas y verdosas agrupadas en racimos colgantes, seguidas de frutos rojos en forma de bayas.

BENEFICIOS Y USOS: Las bayas son comestibles y ricas en vitamina C. Se utilizan en la elaboración de mermeladas, jaleas y como ingrediente en postres. También tienen usos medicinales como antioxidante y para mejorar la circulación.

CLIMA: Prefiere climas frescos y húmedos.

EXPOSICIÓN SOLAR: Semisombra

CALOR - SEQUÍA: Prefiere ambientes frescos y no tolera bien la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y puede soportar heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, ricos en materia orgánica y ligeramente ácidos.

SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.

RIEGO: Mantener el sustrato húmedo pero sin encharcamiento.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la primavera y el verano, cada 2-4 semanas.

SIEMBRA: Otoño - Invierno

FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.

COSECHA: Verano

PODA: Poda de formación y mantenimiento en invierno, cuando la planta está en reposo.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las bayas son seguras para el consumo humano, pero no hay información suficiente sobre su toxicidad en animales domésticos.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermae
• Clase: Eudicotyledoneae
• Orden: Saxifragales
• Família: Grossulariaceae
• Género: Ribes