Mango - Mangifera indica

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Mango
• Català: Mango

NOMBRE CIENTÍFICO: Mangifera indica

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol perenne de gran tamaño con una copa densa y simétrica. Hojas lanceoladas de color verde oscuro y flores pequeñas de color blanco-rosado. Produce frutos grandes con piel que varía de verde a amarillo o rojo y pulpa jugosa de color amarillo anaranjado.

BENEFICIOS Y USOS: El mango es rico en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados, y también tiene usos en medicina tradicional.

CLIMA: Tropical y subtropical.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: El mango es bastante tolerante al calor y a periodos de sequía una vez establecido.

FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, bien drenados y ricos en materia orgánica.

SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad, pero no es ideal.

RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, reducido en invierno.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, cada 2-3 meses.

SIEMBRA: Primavera

FLORACIÓN: La floración ocurre en primavera y los frutos maduran en verano u otoño, dependiendo del clima.

COSECHA: Verano - Otoño

PODA: La poda se realiza para mantener la forma y eliminar ramas muertas o enfermas, generalmente después de la cosecha.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La pulpa del mango es segura para el consumo humano, pero la piel y el hueso pueden ser tóxicos para animales domésticos como perros y gatos.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Sapindales
• Família: Anacardiaceae
• Género: Mangifera