Cerezo Sunburst - Prunus avium

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Cerezo Sunburst
• Català: Cirerer Sunburst

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus avium 'Sunburst'

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con una copa redondeada y follaje verde oscuro. En primavera, se cubre de flores blancas, seguidas por cerezas de color rojo oscuro y brillante.

BENEFICIOS Y USOS: Las cerezas son ricas en antioxidantes y vitaminas. Se utilizan en la cocina para hacer postres, mermeladas y también se consumen frescas.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego en periodos de sequía.

FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos profundos, fértiles y bien drenados.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Regular durante los periodos de crecimiento y más espaciado en invierno.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño.

SIEMBRA: Noviembre a marzo

FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación a principios de verano.

COSECHA: Junio a julio

PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y estimular la producción de fruta.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las hojas y semillas pueden ser tóxicas para los animales si se ingieren en grandes cantidades debido al cianuro que contienen.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermae
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus